Art. 13 — Definizioni

Ai fini del presente capo si intende per:

a) prezzo di vendita: il prezzo finale, valido per una unità di prodotto o per una determinata quantità del prodotto, comprensivo dell'IVA e di ogni altra imposta;

b) prezzo per unità di misura: il prezzo finale, comprensivo dell'IVA e di ogni altra imposta, valido per una quantità di un chilogrammo, di un litro, di un metro, di un metro quadrato o di un metro cubo del prodotto o per una singola unità di quantità diversa, se essa è impiegata generalmente e abitualmente per la commercializzazione di prodotti specifici;

c) prodotto commercializzato sfuso: un prodotto che non costituisce oggetto di alcuna confezione preliminare ed è misurato alla presenza del consumatore;

d) prodotto venduto al pezzo: un prodotto che non può essere frazionato senza subire una modifica della sua natura o delle sue proprietà;

e) prodotto venduto a collo: insieme di pezzi omogenei contenuti in un imballaggio;

f) prodotto preconfezionato: l'unità di vendita destinata ad essere presentata come tale al consumatore ed alle collettività, costituita da un prodotto e dall'imballaggio in cui è stato immesso prima di essere posto in vendita, avvolta interamente o in parte in tale imballaggio ma comunque in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata.

Testo vigente al 19 giugno 2026. Fonte: Normattiva — Presidenza del Consiglio dei Ministri, dati aperti con licenza CC BY 4.0, riprodotti gratuitamente. I testi della banca dati Normattiva non hanno carattere di ufficialità: l’unico testo ufficiale è quello pubblicato nella Gazzetta Ufficiale. Fonti e licenze →

Spiegazione

L’articolo chiarisce il significato dei principali termini usati nelle regole sull’indicazione dei prezzi. Il prezzo di vendita è quanto il consumatore paga complessivamente per il prodotto, mentre il prezzo per unità di misura consente di confrontare prodotti venduti in quantità diverse. Sono inoltre distinti i prodotti sfusi, venduti al pezzo, venduti a collo e preconfezionati, in base al modo in cui sono presentati e misurati. Queste definizioni servono a stabilire correttamente quale prezzo deve essere indicato e come interpretarlo.

Perché esiste questa norma

La norma tutela la trasparenza delle informazioni economiche e consente al consumatore di confrontare effettivamente prodotti e confezioni diverse. La classificazione riduce ambiguità sul contenuto dell’offerta e sul criterio da utilizzare per esprimere il prezzo.

Domande frequenti

Il prezzo esposto sullo scaffale deve comprendere l’IVA?

Sì. Il prezzo di vendita e il prezzo per unità di misura sono definiti come prezzi finali e comprendono l’IVA e ogni altra imposta.

Perché vicino al prezzo della confezione di pasta è indicato anche un prezzo al chilogrammo?

Il prezzo per unità di misura permette di confrontare confezioni con peso diverso, usando come riferimento, di regola, un chilogrammo o un’altra unità abituale per quel prodotto.

Come si considera la frutta acquistata e pesata davanti a me?

È un prodotto commercializzato sfuso, perché non è confezionato in anticipo ed è misurato alla presenza del consumatore.

Che cosa significa che un prodotto è venduto al pezzo?

Significa che non può essere diviso senza modificarne la natura o le proprietà, come normalmente accade per un singolo articolo venduto integro.

Una scatola contenente più prodotti uguali è venduta a collo?

Sì, quando contiene un insieme di pezzi omogenei racchiusi in un imballaggio. La confezione costituisce quindi un collo.

Sezione I — Indicazione dei prezzi